Mein Name ist Daniele Arena.
Ich komme aus Catania in Sizilien.
Seit 1983 bin ich Gastronom und nutze meine langjährige Erfahrung, um Ihnen einen angenehmen und genussvollen Aufenthalt zu bereiten.
Natürlich liegt mir die italienische Küche besonders am Herzen,
doch auch für die deutsche Küche habe ich beim Küchenchef der Gutsschänke Neuhof Peter Dude eine Ausbildung genossen.
Unsere Spezialitäten:
Hausgemachte Nudeln und Gnocchi, Pinsa, sizilianische Antipasti, Risotto sowie Fisch und Fleischgerichte.
Sizilianische Desserts: Cannelloni Siciliani, Cassata Siciliana
Genießen Sie unsere hochwertigen, frischen und gesunden Speisen:
Pinsa und Pizza-Mehl aus kontrollierten Anbau.
Biologische Nudeln (glutenfrei).
Viele Produkte aus der Region.
Vegane Gerichte.
- Ihr Italiener in Limburg -
Hochwertiges Catering Limburg - Sizilianische Spezialitäten - Pinsa in Limburg
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Siziliens mit dem Catering-Service Ihrer Trattoria Catania auch bei Ihnen zu Hause!
Ob Firmenevent, Hochzeit oder Geburtstagsfeier oder jede andere besondere Gelegenheit, unser Team steht Ihnen gern zur Seite, um Ihr Event zu einem unvergesslichen Fest für Sie und Ihre Gäste zu machen.
Pinsa Estiva mit Rucola, Humus, Büffelmozzarella und eingelegten Sardellen.
Mobiler Pizzaofen
Darf es etwas Besonderes sein?
Für Veranstaltungen mit mindestens 50 Personen kommen wir gerne mit unserem einzigartigen mobilen Pizzaofen zu Ihnen und bereiten für Sie frische gebackene Pizzen oder unsere Spezialität – Pinsa Romana direkt vor Ort zu. Unser Pizzaofen sorgt nicht nur für einen authentischen Geschmack, sondern auch für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Perfekt für jedes Event!
Kontaktieren Sie uns jetzt, um Ihr Event zu einem kulinarischen Highlight zu machen! Buon appetito!
Am 24..10.2024 Pasta Night - 6 Gang Menü inkl. Wein und Wasser
1. Ravioli mit Ricotta und Spinat, in einer Butter - Salbei Sauce
2. Tagliatelle mit Trüffelsauce und Parmesan
3. Tortelloni gefüllt mit Scinken Parmesan, in Weißweinsauce
4. Parppadelle mit Steinpilzen in Cremiger Sauce
5. Cappelacci mit Kürbis, in Butter Thymian - Sauce
6. Spaghetti Aglio e Olio , mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
Preis 58,00€ Pro Person Inkl. Weinbegleitung & Wasser
Beginn ab 18:00 Uhr
Machen Sie Ihr Event zu einem unvergesslichen kulinarischem Erlebnis.