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Speisekarte

Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen

Mitnahmegerichte sind 10% günstiger !

Tagesempfehlung 

Antipasto Deluxe für 2 Personen

Eine verführerische Auswahl an Italienischen Köstlichkeiten, perfekt zum Teilen und Geniesen zu zweit 
28,80

Dreierlei Bruschetta All'italiana

Eine exquisite Auswahl an Bruschetta - Variationen, darunter süß - saure Paprika, Hausgemachte Salsicca und Klassiche Tomaten
8,80

Bruschetta al Pomodoro

mit Strauchtomaten, Tropea Zwiebeln & Parmesanchips
5,80

Vitello Tonnato

Zartes Kalbfleich, delikat begleitet von einer Thunfischsauce und Kapern   
16,80

Carpaccio di manzo

Zarte Rindfleischscheiben, liebevoll drapiert auf einem Bett aus Rucola, veredelt mit Parmesanspäne und einen Hauch von Zitrone 
16,80

Bunter Salat della Casa

Frische Grüntöne vereint mit einer Vielzahl von Aromen, wahlweise mit oder ohne Thunfisch
mit Thunfisch
12,80
ohne Thunfisch  
10,80

Schnitzel Wiener Art

Klassich paniertes Schnitzel, serviert mit Pommes frites und einem Salat 
17,80

Caesarsalat

Ein Zeitloser Favorit, bestehend aus frischem Grüns und zartem Geflügel, gekrönt von einem cremigen Dressing   
17,60

Gnocchi Fritte für 2 Personen 

Knusbrig gebratenes Pizzabrot, begleitet mit verlockenden, Parmaschinken, Mozzarella, & Parmesan
16,80

Doradenfilet
Gegrillte Dorade mit hausgemachtem Püree und frischem Blattspinat  
31,90

Saltimbocca alla romana

Gebratene Kalbsmedallion mit Parmaschinken, Salbei in Weinsud mit Mediteranes Gemüse & Bratkartoffeln
31,60

Argentinisches Rindersteak ( ca 220g roh ) 

mit Gorgonzola - Sauce, knusprigen Bratkartoffeln und saftigem Grillgemüse
31,60

Rinderfilet mit grünem Pfeffer
perfekt gegrilltes Filet mit einer aromatischen Pfeffersauce. Dazu Bratkartoffeln un d grillgemüse 
41,30

Kalbsleber venezianische Art

Serviert mit cremigen Püree und frischem Spinat 
29,90

Spaghetti Chitarra mit Schwarzen Trüffel

Hausgemachte Spaghetti verfeinert mit aromatischen schwarzen Trüffeln 
23,90

Hausgemachte Parppadelle mit Steinpilzen
Frische, breite Pappardelle in einer cremigen Sauce aus Steinpilzen
23,90

 

Tagliatelle mit Kürbis und Amarettini

Frische Tagliatelle mit Kürbis und Knsbrigen Amarettini - Bröseln 
15,80 





Bitte beachten Sie,dass Extrabeilagen oder Änderungen an den Gerichten zu einer Preisveränderung führen können. 

Pasta & Hausgemachte Gnocchi

Rigatoni all'amatriciana  
würzige Pasta mit Guanciale ( Speck ) Zwiebeln, Chili, Kirschtomatensauce 
14,80

Rigatoni alla Norma
würzige Pasta mit Auberginen  in Tomatensauce, Ricotta Salata
14,80

Tagliatelle al Salmone 
Lachs, Knoblauch, Frühlingszwiebel, Cherrytomaten, in Sahnesauce  
15,80 

Tagliatelle con gamberi e rucola
Garnelen, Knoblauch, Cherrytomaten, Rucola, Frühlingszwiebel, in Tomatensauce  
15,80

Spaghetti al Pomodoro 
mit Tomatensauce 
10,80

Spaghetti aglio Olio e Peperoncino
mit Olivenöl EVO, Knoblauch, Chili 
11,60 

Spaghetti alla Bolognese 
mit Hackfleischsauce ( vom Rind )
12,80

Spaghetti alla Carbonara Original
Guanciale, Eigelb, Parmesan  
14,80

Spaghetti alla Puttanesca 
mit Knoblauch, Kapern, Oliven, Sardellen, Chili in  Tomatensauce
14,80


Spaghetti al modo mio  
Garnelen, Kirschtomaten, Chili, Oliven -  Knoblauch
16,80

Spaghetti ai frutti di mare  
mit Meeresfrüchten, pikant, Knoblauch
16,80  

Hausgemachte Gnocchi alla Sorrentina  
Tomatensauce, Büffelmozzarella, Parmesan, Basilikum 
14,80

Hausgemachte Gnocchi Bolognese al forno  
Rinderhackfleischsauce, Überbacken
14,80  

Hausgemachte Gnocchi mit Brokkoli und Salsiccia ( vom Schwein ) 
mit Broccoli, Hausgemachte Salsiccia, Knoblauch, Cherrytomatensauce 
15,80

Hausgemachte Lasagna  
mit Béchamelsauce Rinderhackfleischsauce Überbacken
14,80

Wir bieten auch Glutenfreie Pasta an, gerne auch Vegetarisch oder Vegan.

Pizza 

Pizzabrot
3,80

Pizza La Povera 
mit Sonnengereifte Tomatensauce, Knoblauch 
4,80

Pizza Margherita  
mit Sonnengereifte Tomatensauce, und cremigem Mozzarella  
9,80

Pizza Margherita Sbagliata
Eine kreative Abwandlung des Klassikers, mit Mozzarella, Tomatenextrakt und einem hauch von Pesto ( die Nr. 1 der Pizza Rangliste in Italien )
12,80

Pizza Salami  
mit Sonnengereifte Tomatensauce, Käse und Salami
11,80

Pizza Prosciutto
mit Sonnengereifte Tomatensauce, Käse und Schinken
11,80

Pizza Funghi  
mit frische Champignon, mit Sonnengereifte Tomatensauce und Käse
11,80

Pizza Pellaro 
mit Sonnengereifte Tomatensauce, Käse, Peperoniwurst
11,80

Pizza 4 Stagione
mit Sonnengereifte Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, frische Champignon und Oliven
12,80

Pizza del Chirurgo  
mit Sonnengereifte Tomatensauce, Käse, frische Champignon, Knoblauch, Sardellen, Kapern, Chili ( Scharf )
13,60

Pizza del Popolo  
mit Sonnengereifte Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Peperoni Salami, frische Paprika
13,60

Pizza Calzone  ( gefüllt )
mit Sonnengereifte Tomatensauce, Ricotta, Peperoniwurst, Schinken, Champignon undKäse 
13,60

Pizza Parma e Rucola 
mit Sonnengereifte Tomatensauce, Käse, Rucola, Parmaschinken und Parmesanchips
13,80

Pizza Tonno e Cipolla 
mit Sonnengereifte Tomatensauce, Käse, Thunfisch, und  Zwiebeln
13,80

Pizza Norvegia 
mit Sonnengereifte Tomatensauce, Käse, Lachs, Frühlingszwiebel, Cherrytomaten und Knoblauch
14,80

Pizza Mare
mit Meeresfrüchten ( nach Saison ) Knoblauch, mit Sonnengereifte Tomatensauce
16,80

Gerne dürfen Sie sich eine Pizza zusammenstellen Grundpreis 9,80 €

Familienpizzen in der Trattoria Catania ab 20 Euro! 

Genießen Sie unsere großformatigen Pizzen (40 x 60 cm) mit der Familie. Schon ab 20 Euro bieten wir Ihnen köstliche Vielfalt und reichhaltigen Genuss. Wählen Sie aus einer breiten Palette an Belägen und erleben Sie gemeinsam unvergessliche Pizza-Momente!

Nur auf Vorbestellung !

Pinsa romana  

Entdecken Sie die Originalität der Pinsa Romana bei uns! 

Die Trattoria Catania ist stolz darauf, eine der ersten Pizzerien in Hessen zu sein, die Ihnen das einzigartige Geschmackserlebnis der Pinsa Romana bietet. Tauchen Sie ein in die Welt der originalen italienischen Gastronomie und erleben Sie den unvergleichlichen Genuss unserer Pinsa, einer römischen Spezialität.

Traditionelle Zutaten, authentischer Geschmack!

Unsere Pinsa Romana zeichnet sich durch ihre einzigartige Rezeptur aus, die hochwertige, traditionelle Zutaten ( Soja, Dinkel und Reismehl )  verwendet. Genießen Sie den knusprigen Teig und die vielfältigen Beläge, die diese Spezialität zu einem wahren Gaumenschmaus machen.

Pinsa Linea verde 
Avocado, Guacamole, Rucola, getrocknete Tomaten ( Vegan )
15,80

Pinsa Parma
Tomatensauce, Ricotta. Zucchini, Parmesanchips, Parmaschinken
15,80

Pinsa Ortolana  
Paprika, Auberginen, Zucchini, Knoblauch, Champignon, Zwiebel, Tomaten- Sauce, Parmesanchips, Balsamico creme
15,80

Pinsa Catania
Salsiccia, Brokkoli, Oliven, Tomaten - Sauce, Cherrytomaten, Parmesanchips
15,80

Pinsa Parmigiana  
Hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, frittierte Auberginen, Parmesanchips
15,80

Pinsa Beef  
gegrilltes Rindfleisch, Orangenmayonnaise, Rukola, Parmesanchips
17,80  

Pinsa Vitello tonnato
mit Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern, Parmesan und Zitronenscheiben
17,80

Pinsa Salmone e Pistacchio  
Lachs, gegrillte Zucchini, Sahnemeerrettich, Pistazien
18,80 

Risotto

Risotto con salsicce e Carciofi
mit Hausgemachter Salsiccia und Artischocken
16,80

Risotto ai 4 Formaggi
mit vier Käsesorten  
16,80

Risotto Zucchini e Gamberi
mit Zucchini und Garnelen  
18,80

Frisch zubereitetes Risotto mit Sorgfalt und Liebe! 

In der Trattoria Catania nehmen wir uns die Zeit, um sicherzustellen, dass jedes Risotto frisch und mit höchster Sorgfalt zubereitet wird. Um Ihnen die Wartezeit zu verschönern, empfehlen wir Ihnen, eine kleine Vorspeise Ihrer Wahl zu genießen.



Für Kinder

Pinocchio  
Nudeln mit einer Hausgemachten Tomatensauce
7,80

Spaghetti Bolognese 
Spaghetti mit Hausgemachter Hackfleischsauce ( Rind )
8,80

Tom & Jerry  
Kleines Schnitzel vom Hausschwein mit Pommes und Salat
10,80

Familienfreundlich und Kinder willkommen in der Trattoria Catania! 

In der Trattoria Catania schaffen wir eine herzliche Atmosphäre, in der Familien und vor allem Kinder sich willkommen fühlen. Unsere Speisekarte bietet nicht nur kulinarische Freuden für die Erwachsenen, sondern auch kinderfreundliche Optionen, um die kleinen Gäste glücklich zu machen.

Alle Preise inklusive Gesetzlicher Mehrwertsteuer

Dessert & Digestif

Tiramisu
6,40  

Creme Caramel
7,40

Schokoladenkuchen mit Vanilleeis
7,90

Alkoholfreie Getränke & Bier

Pils 0,3l 
3,10
Pils 0,5l
4,40
Weizenbier - Hell / Alk frei 0,5l
4,80

Jever Alk.frei 0,33l
3,90

Pepsi Cola - Cola Zero - Fanta - Sprite
0,2l 2,60
0,4l 4,60

Hausgemachte Limonade verschiedene Sorten
Minze -Ingwer, Limette - Erdbeere oder Sizilianische Mandelmilch   
0,2l 3,90

Bitterlemon
0,2l 2,90
0,4l 3,50

San Pellegrino / Acqua Panna / Selters 0,75l
0,75l 5,80 

Selters La Culinaria Mineral Wasser & Still
0,25l 2,60

San Bitter oder Crodino ( mit Farbstoff)     
0,1 l 3,50