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Speisekarte

Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen

Mitnahmegerichte sind 10% günstiger !

Lieblingsgerichte unserer Gäste

Antipasto Deluxe für 2
Büffelmozzarella DOP, 2 Garnelen, Vitello Tonnato, Rindercarpaccio, Gegrillte Zucchini und Auberginen 
30,00

Sizilianische Arancini
Mozzarella, Erbsen, Rogout Füllung 
5,00

Zuppa di Cipolle
Gratinierte Zwiebelsuppe ( nicht für TO-GO )
6,50

Bruschetta Italiana  

3erlei belegtes Röstbrot, mit gegrillter Paprika, hausgemachte Salsiccia, Strauchtomaten und Parmesan
9,00

Bruschetta al Pomodoro  
mit Strauchtomaten, Tropea Zwiebeln und Parmesanchips
6,00

Vitello Tonnato  
in Sous vite gegartes Kalbfleisch mit Thunfischcreme und Kapernfrüchte  
18,00

Carpaccio di manzo
Mariniertes Rindfleisch mit gehobelten Parmesan, Rucola
17,00

Buntgemischter Salat della Casa  
Tomaten, rote zwiebeln , Mozzarella, Gurken, Möhren
Mit Thunfisch
13,00
Ohne Thunfisch  
11,00

Mezzo Pollo arrosto- Grillhähnchen 
Pommes - Salat - Chilimayonaise 
17,00

Zartes Schweineschnitzel Wiener Art
Pommes - Salat 
17,00

Cesar Salat  
Romanasalat, Tomaten, Parmesan, Croutons, Cesar Dressing  Hähnschenbrustfilet  
19,00

Pane fritto  
Frittiertes Pizzabrot mit Büffelmozzarella, Parmaschinken. Rucola, und Parmesanchips für 2 Personen  
17,00

Agnello alle erbe
In Kräuter gebratenes Lammlachs , Püree, Spinat
34,00

Branzino arrosto
Gegrilltes Filet vom Loup de mer, Babyspinat, Püree 
29,50

Tagliata vom Argentinisches Steak ( ca 250g roh ) mit Chimichurri Soße
Drillinge, Grillgemüse
31,00

Die Allergene Karte steht ihnen gerne zur Verfügung, fragen Sie bitte danach, falls Sie Allergene haben.

Pasta & Hausgemachte Gnocchi

Rigatoni all'amatriciana  
würzige Pasta mit Guanciale - Zwiebeln - Kirschtomaten - Chili
16,00

Tagliatelle al Salmone 
Lachs, in Sahnesauce - Knoblauch - Frühlingszwiebel - Cherrytomaten 
19,80 

Tagliatelle con gamberi e rucola
Garnelen - Rukola, Kirschtomaten - Knoblauch - Frühlingszwiebel 
19,80

Spaghetti al Pomodoro 
Hausgemachte Tomatensauce 
13,00

Spaghetti alla Bolognese 
Hausgemachte Hackfleisch - Sauce ( vom Rind )
15,00

Spaghetti alla Carbonara Original
Guanciale - Ei  - Parmesan  
16,00

Spaghetti alla Puttanesca 
Knoblauch - Oliven - Sardellen - Chili - Tomatensauce
16,00


Spaghetti al modo mio  
Garnelen - Kirschtomaten - Chili - Kalamata Oliven -  Knoblauch
18,00

Spaghetti ai frutti di mare  
mit Meeresfrüchten  - pikant - Knoblauch
19,80  

Gnocchi alla Sorrentina  
Tomatensauce - Büffelmozzarella - Basilikum 
16,00

Gnocchi Bolognese al forno  
Rinderhackfleischsauce - Überbacken
16,00  

Gnocchi mit Brokkoli und Salsiccia ( Schwein ) 
Broccoli - Hausgemachte Salsiccia - Knoblauch - Cherrytomatensauce 
17,00

Hausgemachte Lasagna  
mit Béchamelsauce Rinderhackfleischsauce 
17,00

Wir bieten auch Glutenfreie Pasta an, gerne auch Vegetarisch oder Vegan.

Pizza 

Pizza Margherita  
Tomatensauce , Käse, Basilikum  
10,00

Pizza Margherita Sbagliata
Mozzarella, Parmesan, Tomatencreme, Basilikumcreme
13,00

Pizza Salami  
Tomatensauce, Käse, Salami
12,00

Pizza Prosciutto
Tomatensauce, Käse, Schinken
12,00

Pizza Funghi  
frische Champignon, Tomatensauce, Käse
12,00

Pizza 4 Stagione
Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignon frisch, Oliven
13,00

Pizza del Chirurgo  
Tomatensauce, Käse, Champignon, Knoblauch, Sardellen, Kapern, Chili
14,00

Pizza del Popolo  
Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Peperoni Salami, frische Paprika
14,00

Pizza Calzone  
Tomatensauce, Ricotta, Peperoniwurst, Schinken
14,00

Pizza Parma e Rucola 
Tomatensauce, Käse, Rucola, Parmaschinken, Parmesanchips
14,00

Pizza Norvegia 
Tomatensauce, Käse, Lachs, Frühlingszwiebel, Cherrytomaten, Knoblauch
16,00

Pizza Mare
Meeresfrüchten ( nach Saison ), Knoblauch, Tomatensauce 
18,00

Gerne dürfen Sie sich eine Pizza zusammenstellen Grundpreis 10 €

Familienpizzen in der Trattoria Catania ab 20 Euro! 

Genießen Sie unsere großformatigen Pizzen (40 x 60 cm) mit der Familie. Schon ab 20 Euro bieten wir Ihnen köstliche Vielfalt und reichhaltigen Genuss. Wählen Sie aus einer breiten Palette an Belägen und erleben Sie gemeinsam unvergessliche Pizza-Momente!

Nur auf Vorbestellung !

Pinsa romana  

Entdecken Sie die Originalität der Pinsa Romana bei uns! 

Die Trattoria Catania ist stolz darauf, eine der ersten Pizzerien in Hessen zu sein, die Ihnen das einzigartige Geschmackserlebnis der Pinsa Romana bietet. Tauchen Sie ein in die Welt der originalen italienischen Gastronomie und erleben Sie den unvergleichlichen Genuss unserer Pinsa, einer römischen Spezialität.

Traditionelle Zutaten, authentischer Geschmack!

Unsere Pinsa Romana zeichnet sich durch ihre einzigartige Rezeptur aus, die hochwertige, traditionelle Zutaten ( Soja, Dinkel und Reismehl )  verwendet. Genießen Sie den knusprigen Teig und die vielfältigen Beläge, die diese Spezialität zu einem wahren Gaumenschmaus machen.

Pinsa Linea verde  
Avocado, Guacamole, Rucola, getrocknete Tomaten ( Vegan )
16,00

Pinsa Parma
Tomatensauce, Ricotta. Zucchini, Parmesanchips, Parmaschinken
16,00

Pinsa Ortolana  
Paprika, Auberginen, Zucchini, Knoblauch, Champignon, Zwiebel, Tomaten- Sauce, Parmesanchips, Balsamico creme
16,00

Pinsa Catania
Salsiccia, Brokkoli, Oliven, Tomaten - Sauce, Cherrytomaten, Parmesanchips
16,00

Pinsa Parmigiana  
Hausgemachte Tomatensauce, Mozzarella, frittierte Auberginen, Parmesanchips
16,00

Pinsa Beef  
gegrilltes Rindfleisch, Orangenmayonnaise, Rukola, Parmesanchips
19,00  

Pinsa Vitello tonnato
mit Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern, Parmesan und Zitronenscheiben
19,00

Pinsa Salmone e Pistacchio  
Lachs, gegrillte Zucchini, Sahnemeerrettich, Pistazien
19,00 

Risotto

Risotto con salsicce e Carciofi
mit Hausgemachter Salsiccia und Artischocken
18,00

Risotto ai 4 Formaggi
mit vier Käsesorten  
18,00

Risotto Zucchini e Gamberi
mit Zucchini und Garnelen  
21,00

Frisch zubereitetes Risotto mit Sorgfalt und Liebe! 

In der Trattoria Catania nehmen wir uns die Zeit, um sicherzustellen, dass jedes Risotto frisch und mit höchster Sorgfalt zubereitet wird. Um Ihnen die Wartezeit zu verschönern, empfehlen wir Ihnen, eine kleine Vorspeise Ihrer Wahl zu genießen.



Für Kinder

Pinocchio  
Nudeln mit einer Hausgemachten Tomaten Sauce
10,00

Tom & Jerry  
Kleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes und Salat
13,00

Familienfreundlich und Kinder willkommen in der Trattoria Catania! 

In der Trattoria Catania schaffen wir eine herzliche Atmosphäre, in der Familien und vor allem Kinder sich willkommen fühlen. Unsere Speisekarte bietet nicht nur kulinarische Freuden für die Erwachsenen, sondern auch kinderfreundliche Optionen, um die kleinen Gäste glücklich zu machen.

Alle Preise inklusive Gesetzlicher Mehrwertsteuer

Dessert & Digestif

Tiramisu
8,00  

Creme Caramel
8,00

Schokoladenkuchen mit Granita
9,00

Alkoholfreie Getränke & Bier

Pils 0,3l 
3,30
Pils 0,5l
4,90
Weizenbier - Hell / Alk frei 0,5l
5,00

Jever Alk.frei 0,33l
3,90

Pepsi Cola - Cola Zero - Fanta - Sprite
0,2l 2,90
0,4l 4,90

Hausgemachte Limonade verschiedene Sorten
Minze -Ingwer, Limette - Erdbeere oder Sizilianische Mandelmilch   
0,2l 4,90

Bitterlemon
0,2l 2,90
0,4l 3,50

San Pellegrino / Acqua Panna / Selters 0,75l
0,75l 6,00 

Selters La Culinaria Mineral Wasser & Still
0,25l 2,90

San Bitter oder Crodino ( mit Farbstoff)     
0,1 l 3,50